Утка по-пекински

Традиционное блюдо императорской кухни Китая.
Подается с китайскими блинчиками, свежим огурцом, луком
порей, соусом, бульоном на кокосовом молоке с добавлением кинзы и барбариса, а так же жареные косточки утки в специях
500 г - мясо утки
16 шт - блинчики
100 г - огурцы
80 г - лук порей
100 г - соус