Утка по-пекински (половина)

Традиционное блюдо императорской кухни Китая. Более суток утка маринуется в меду, уксусе и специях,благодаря чему получается нежная и вкусная мякоть в сочетании с хрустящей корочкой.

Утка,имбирь,лук репчптый,лук порей,кинза,бадьян,перец горошек,перец молотый,уксус 9%,жидкий сахар,ледингцовый сахар, лимон,Блинчики.Соус для утки