Кольца кальмара в кляре

Кальмар филе очищенный, соль, кляр китайский, масло растительное, перец молотый, мята. Соус чили, соус кисло-сладкий (кетчуп, уксус, сахар, яблоко, соль, краситель пищевой, соус соевый, лимон, томатная паста, апельсин)